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梅とジューンベリーの植え替えをした

ベランダの梅の露茜(つゆあかね)と矮性ジューンベリー(リージェント)の植え替えをした。露茜は他の梅の豊後の授粉用に買ってた梅なんだけど、小さいのでまだ実はなってないからこの時期に植え替え(鉢増し)することにした。矮性ジューンベリーを買ったんでその植え替えをしなくちゃいけないから同時に植え替えた。

梅(露茜)-20190526-01

コガネムシよけのネットを外すと株元はこんな感じにびっしり苔が生えてるんではがしてやる。

梅(露茜)-20190526-02

梅の用土は特にこれってないんで以前作った標準の用土の余りを使うことにした。一回り大きなスリット鉢に鉢底石がわりに赤玉土中粒を敷いて株をレイアウト。かなりテキトー(^ ^;

梅(露茜)-20190526-03 梅(露茜)-20190526-04

仕上げはいつものように赤玉土小粒を表面に敷き詰めて完成。

梅(露茜)-20190526-05

次はジューンベリーのリージェント。このジューンベリーは矮性で大きくならないように改良されたもの。今まで育ててたチョコベリー(アロニア)を知り合いにあげたんでスペースが少し空いたから欲求に勝てずふるさと納税で買ってしまったもの。整理するためにチョコベリーをあげたのに。。。 まあ、あげたチョコベリーは3株。買ったジューンベリーは1株。まだ大丈夫・・・のハズ。

ジューンベリー-20190526-06

届いたビニールポットでは株が窮屈そうで、用土も砂に近く水はけがよすぎて、うちの水遣り環境ではちょっとマズイ。そこで市販のブルーベリーの土で植え替えた。簡単だしね。

ジューンベリー-20190526-07 ジューンベリー-20190526-08

ベランダに出す前にまたネットをかぶせておいた。ジューンベリーは複数の幹が出てるんで中心部はネット無しだけど、まあ、ないよりはましかな。

梅(露茜)とジューンベリー-20190526-09

今年のふるさと納税は、カメラのフィルター以外もう欲しいものが無くなったんで、なら植物にしてみよっかと思って、矮性ジューンベリーにしてみた。他にも気になる果樹の苗がいくつかあったけど、なんとか自重してとりあえずジューンベリーだけにした。さとふるの観葉植物・苗木のお礼品・返礼品は魅力的。

さとふる 観葉植物・苗木のお礼品・返礼品


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今年もブルーベリー酢を作ってみた

先日の豪雨災害で直接の被害はなかったんだけど、交通網がズタズタになったせいで物流が寸断され、仕事が忙しくなって趣味の時間がなくなってしまった。そうこうしてるうちにブルーベリーがどんどん熟してきて、すぐに消費しなきゃなんだけど、今年はケーキを作ることもできなさそう。ということで、去年作ってみて美味しかったブルーベリー酢を作ることにした。簡単にできるし。

ブルーベリー酢-20180718-01

ベランダの3種類のブルーベリーを適当に収穫して、水洗いしたら水けを切って乾かしてやる。

ブルーベリー酢-20180718-02

容器を煮沸消毒しておく。ガラスは5分、ゴムは2分煮沸消毒した。

ブルーベリー酢-20180718-03 ブルーベリー酢-20180718-04

瓶が冷めたら材料を入れる。1リットルの瓶にブルーベリーを300g、氷砂糖を300g、お酢を600ccと1:1:2の割合で入れてやる。

ブルーベリー酢-20180718-05 ブルーベリー酢-20180718-06

これで氷砂糖が溶けたらできあがり。超簡単。できあがったら水や炭酸でわって飲む。あー早く飲みたい(^^)


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うちのベランダのベリー達の実が熟し始めた

うちのベランダにはブルーベリー3株、アロニア(チョコベリー)3株、コケモモ(リンゴンベリー)1鉢がある。それらの実が熟し始めた。まずはコケモモ。うちのコケモモは実の大きいリンゴンベリー。この数ではまだ利用できそうにないな。

ベランダのベリー達-20180624-01 ベランダのベリー達-20180624-02

反対側はほとんど実はなっていない。この辺は若い株が多いんで。挿し木を繰り返してやっとこのボリュームまで茂らせることができた。今年も隙間に挿し木してる。手前の下の方に葉っぱを半分ほどで切ってる株が見えるのがそれ。どんどん株を増やして収穫量を増やしたい。

ベランダのベリー達-20180624-03

コケモモの花はこんな感じ。白い釣鐘状の綺麗な花が咲く。

ベランダのベリー達-20180624-04

次はブルーベリー。ブルーベリー3株はそれぞれ別の種で、ブルーレカ、スパルタン、プルで、それぞれの実の数や大きさが異なる。結実量と実の特徴を踏まえてバラバラにした。

ベランダのベリー達-20180624-05 ベランダのベリー達-20180624-06

ブルーレカは数が多くて、プルは実が大きく数が少ない、スパルタンはその中間だったかな。3株もあれば十分すぎる数が収穫できる。

ベランダのベリー達-20180624-07 ベランダのベリー達-20180624-08

最後にアロニア(チョコベリー)。アロニアは真っ黒になったら収穫時期。まだ2カ月ほど先かな。

ベランダのベリー達-20180624-09

アロニアは生食には向かないんでうちでは果実酒にするのが定番。今年はホワイトリカーではなく、ジンで作ってみようかなって思ってる。

ベランダのベリー達-20180624-10 ベランダのベリー達-20180624-11

ブルーベリーがもうすぐ収穫だけど、今年は時間が無くてケーキ作ったりとかできないかも。氷で冷やして直接食べるだけになりそう。それで消費しきれるかどうかちょっと不安。


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ブルーベリーとチョコベリーの花とハチ達

ベランダのブルーベリーとチョコベリー(アロニア)が満開だ。ここ数日初夏のような暑さで一気に咲いた。ブルーベリーの方が少し先に満開になったかな。

ハチ達-20180422-01
ブルーベリー
 ハチ達-20180422-02
チョコベリー

花が咲いて数日後の晴れの日からブンブンとハチが来てベランダが賑やかだ。ただ、今日はキイロスズメバチもやってきた。オオスズメバチに比べたら一回り小さいけど、さすがスズメバチ、羽音がデカイ。スズメバチなのに花に顔を突っ込んで蜜を舐めてる。スズメバチが樹液を舐めるのは知ってたけど花の蜜も舐めるみたいだ。

ハチ達-20180422-03 ハチ達-20180422-04
キイロスズメバチ

ミツバチって勝手なイメージで自分の中ではまるっこいハチになってたけど、スリムなんだね。これはセイヨウミツバチかな。

ハチ達-20180422-05 ハチ達-20180422-06
セイヨウミツバチ?

こっちは黒っぽいニホンミツバチ? 種類を調べてもよくわからない。

ハチ達-20180422-07 ハチ達-20180422-08
ニホンミツバチ?

こっちは毎年おなじみのクロマルハナバチ。去年まで来てたのよりあきらかにサイズが小さいな。でも見た目はまったく一緒。

ハチ達-20180422-09 ハチ達-20180422-10
クロマルハナバチ

このクロマルハナバチ、紅紫檀の小さな花にもとまりまくってた。紅紫檀の放ってちょっとしか開かないのにいい匂いでもするんだろうか。

ハチ達-20180422-12
紅紫檀

その紅紫檀にぴったり隣接するコケモモの花にはまったく見向きもしない。紅紫檀にまとわりつきながらコケモモの花から2cmぐらいのところを飛んでても背を向けたままだ。コケモモの花は匂いがないんだろうか。

ハチ達-20180422-11
コケモモ


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自家製のチョコベリー酒を飲んでみた

夏に実を収穫して仕込んでたチョコベリー(アロニア)酒を開けて飲んでみた。チョコベリーは真っ黒な果実で、ポリフェノールやアントシアニンが豊富なんだけどまずくて生食は無理。ということでうちではいつも果実酒にしてる。

チョコベリー酒-20180128-00

今年の出来は、少し青臭さを感じる。何が原因かわかんない。まあ問題ない程度だけど。

チョコベリー酒-20180128-01 チョコベリー酒-20180128-02

これを炭酸水で割って飲むのが好き。いつも1:1ぐらい。

チョコベリー酒-20180128-03 チョコベリー酒-20180128-04

見た目は綺麗な色で美しい。香りはほんのり、味もほんのりって感じ。自家製ってのが一番のポイントかな。

チョコベリー酒-20180128-05


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しかし、長いことハマチを食べていない。

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