２色ライスを作ってみた。
ちょっとおもしろいかなーと思って２色ライスを作ってみた。
赤いほうはケチャップライス。緑のほうはバジルライス。基本の焼き飯を作って、半分はケチャップで、半分はバジルソースで味付け。見た目が楽しい（＾＾） 味は普通においしかった。
赤いほうはケチャップライス。緑のほうはバジルライス。基本の焼き飯を作って、半分はケチャップで、半分はバジルソースで味付け。見た目が楽しい（＾＾） 味は普通においしかった。
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うちのハチノジフグ水槽のコケ掃除貝たち
ウチのハチノジフグ水槽には現在コケ取り貝が３匹いる。途中、初期メンのレッドリップさんが１匹星になったきり、このメンバーでずーっときてる。
まずはレッドリップスネール。一番の古株。ウチに来てもう２年半ぐらい。背中にコケが生えてもっさもっさだ（笑）
次はカバクチカノコガイ。こいつは２年ぐらい。すっごくシャイで１ヶ月に１回ぐらいしか見ることができない（＾＾； あまりに見かけないのでどこかの影で星になったのか？って思ったこともあったぐらい。
最後はベッコウフネアマガイ。こいつも２年弱。柄があってきれい。フネアマさんはレッドリップみたいに背中がもっさもっさになって欲しくないわー。
３匹とも長寿の域に達してきたなー。水槽のガラス面のコケの生え具合といいバランスが取れてる。
まずはレッドリップスネール。一番の古株。ウチに来てもう２年半ぐらい。背中にコケが生えてもっさもっさだ（笑）
次はカバクチカノコガイ。こいつは２年ぐらい。すっごくシャイで１ヶ月に１回ぐらいしか見ることができない（＾＾； あまりに見かけないのでどこかの影で星になったのか？って思ったこともあったぐらい。
最後はベッコウフネアマガイ。こいつも２年弱。柄があってきれい。フネアマさんはレッドリップみたいに背中がもっさもっさになって欲しくないわー。
３匹とも長寿の域に達してきたなー。水槽のガラス面のコケの生え具合といいバランスが取れてる。
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定番になってきたチャーハンの作り方
チャーハンの作り方がだいたい決まってきたんでここらへんでレシピを記録してみた。
チャーハン（2人分）
ごはん 2人分
サラダ油 大さじ1.5
ガーリックパウダー 適量（無くても良い）
粗挽きウィンナー 2本
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4個
ピーマン 2個
酒 大さじ2
卵 2個
合わせ調味料
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
お湯（水） 50〜100cc
まずは材料の下ごしらえ。ご飯は暖かい状態でボールに入れてサラダ油大さじ1とよく混ぜる。今回は適さないけど炊きたてを使った。野菜はすべて1cm角に切る。ウィンナーは縦半分にしてから横にだいたい7mm幅に切っておく。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、強火でウィンナーとにんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、たまねぎとピーマンを加えて炒める。全体によく火が通ったら酒を加えて香り付けしたら、皿にいったん上げておく。
フライパンを拭いておき、溶き卵と合わせ調味料を準備する。
フライパンを強火にかけ、溶き卵の1/4を入れてかき混ぜる。卵が半熟ですぐにご飯を加えて混ぜ合わせる。
ご飯をしっかり炒めたら、火を止めて残りの溶き卵を回し入れ、すばやく混ぜ合わせてご飯をコーティングする。そうすると全体が黄色くなる。今回はご飯が3人分ぐらいあったんでちょっと薄い（＾＾；
最初に炒めた具を加えて強火でよく炒める。パンを返しまくって炒めていくとパラパラになる。パラパラになったら合わせ調味料を加えて全体によく絡める。好みで醤油を少し加えてもいい。全体に絡まったら出来上がり。
パラパラしっとりのコクのあるチャーハンができた（＾＾） うーん、ウマイ。合わせ調味料の変わりに味の素の「中華あじ」って調味料を使うこともある。どっちもおいしい（＾＾）
チャーハン（2人分）
ごはん 2人分
サラダ油 大さじ1.5
ガーリックパウダー 適量（無くても良い）
粗挽きウィンナー 2本
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4個
ピーマン 2個
酒 大さじ2
卵 2個
合わせ調味料
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
お湯（水） 50〜100cc
まずは材料の下ごしらえ。ご飯は暖かい状態でボールに入れてサラダ油大さじ1とよく混ぜる。今回は適さないけど炊きたてを使った。野菜はすべて1cm角に切る。ウィンナーは縦半分にしてから横にだいたい7mm幅に切っておく。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、強火でウィンナーとにんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、たまねぎとピーマンを加えて炒める。全体によく火が通ったら酒を加えて香り付けしたら、皿にいったん上げておく。
フライパンを拭いておき、溶き卵と合わせ調味料を準備する。
フライパンを強火にかけ、溶き卵の1/4を入れてかき混ぜる。卵が半熟ですぐにご飯を加えて混ぜ合わせる。
ご飯をしっかり炒めたら、火を止めて残りの溶き卵を回し入れ、すばやく混ぜ合わせてご飯をコーティングする。そうすると全体が黄色くなる。今回はご飯が3人分ぐらいあったんでちょっと薄い（＾＾；
最初に炒めた具を加えて強火でよく炒める。パンを返しまくって炒めていくとパラパラになる。パラパラになったら合わせ調味料を加えて全体によく絡める。好みで醤油を少し加えてもいい。全体に絡まったら出来上がり。
パラパラしっとりのコクのあるチャーハンができた（＾＾） うーん、ウマイ。合わせ調味料の変わりに味の素の「中華あじ」って調味料を使うこともある。どっちもおいしい（＾＾）
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ハチノジフグのガララーガ 2012年あけおめ
あけましておめでとうございます。2012年のハチノジフグのガララーガです。ウチに来て2年数ヶ月で、あいかわらず元気です。一日一食ですが、太鼓腹ですね（＾＾；
本年もよろしくお願いいたします。
本年もよろしくお願いいたします。
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めだかの冬眠in室外温室
ベランダの温室に冬の寒さに耐えられない植物を入れてるんだけど、それと一緒に睡蓮鉢も入れてる。今年もビニール温室内でメダカは冬越し中。
こんな感じで、睡蓮鉢は放置。11月の頭からエサをやらず、冬眠に備えてた。たまに中をのぞいてみるけど、メダカは底の方でじっとしてる。ばっちり冬眠中だ。また春に元気な姿を見せてほしい（＾＾）
こんな感じで、睡蓮鉢は放置。11月の頭からエサをやらず、冬眠に備えてた。たまに中をのぞいてみるけど、メダカは底の方でじっとしてる。ばっちり冬眠中だ。また春に元気な姿を見せてほしい（＾＾）
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